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St. James Rauchlachs. Original Scotch Reserve

Diagonal geschnitten
400g | 200g | 100g

Klassischer Rauchlachs-Genuss in dünnen Tranchen.
Fürs Toastbrot, Sandwich oder den feinen Wrap.

St. James Rauchlachs Japanischer Schnitt

Vertikal geschnitten
400g | 200g | 100g

Einzigartig fein im Geschmack und wie gemacht für die kreative Küche und überraschende Apéro-Kreationen.

St. James Rauchlachs Royal – Rückenfilet

400g | 200g

Ein königlicher Hochgenuss, der nicht nur beim Champagnerfrühstück beinahe wie auf der Zunge vergeht.

Tête àTête

100g Original
100g Orange Pepper
1 Flasche Il Colle Prosecco

St. James No. 1

400g Original
1 Flasche Simonsig Chenin Blanc
Stellenbosch

Veneziano

400g Original
1 Flasche Bianco di Custoza DOC
Superiore Cà del Magro

Züri G’nuss

400g Gravad Lax
1 Flasche Stadt Zürich Räuschling
AOC, Weingut Landolt

Supreme Royal

400g Royal-Rückenfilet
100g Meerrettich-Schaum
1 Flasche Champagne Bauget-Jouette

SAINT Pure Salmon

orange grapefruit smoked
200g | 100g
Vertikal geschnitten

Ein Geschmackserlebnis mit fruchtiger Rauchnote, das seinesgleichen sucht – preisgekrönt.

Hot Smoked Salmon

200g

Nach speziellem Verfahren heiss geräuchert – und genau darum ein speziell exquisiter Genuss.

Flavour Rauchlachs

mit natürlichen Aromen
Diagonal geschnitten
400g | 200g | 100g

Eine überraschende Gaumenfreude, die mit ausgefallenen Variationen Würze in den Alltag bringt.

Lemon & Pepper | Orange & Pepper | Gravadlax | Whisky & Honey | Gin & Tonic | Champagne & Orange | Limoncello & Rosemary | Mojito

Alaska Wildlachs Sockeye

Vertikal geschnitten
200g | 100g

Leicht, frisch, natürlich und genau darum ein Highlight bei der leichten Speise sowie knackigen Salaten.